
Какие закуски приготовить в новогоднюю ночь дома ?!
Чтобы новогодняя вечеринка прошла успешно, достаточно создать подходящий плейлист, красивые декорации, спланировать развлечения и … приготовить вкусную еду. Советуем, какие закуски приготовить, чтобы они были вкусными и эффективными.
Новогоднее меню должно быть разнообразным, чтобы было из чего выбирать. Идеальны холодные закуски.
— Вместо классических закусок стоит приготовить эффектные парусники с салями с голубым сыром и оливками. Они будут отличаться оригинальностью и расцветкой. Хорошей идеей также станут мини-бутерброды с овощной пастой.
ПАРУСНЫЕ ЛОДКИ С… САЛАМОМ!
Ингредиенты:
- нарезанная салями
- багет
- маслины
- голубой сыр
- сыр для намазывания
Подготовка:
Багет нарезать небольшими ломтиками, смазать каждый из них сыром. На зубочистку набейте край ломтика салями, кусочек голубого сыра, оливку и «сомкните» другим краем салями — так, чтобы голубой сыр и оливки оказались внутри. Подготовленный «парус» втыкаем в кусочек багета.
КОКТЕЙЛЬНАЯ ТАРЕЛКА С МЯСОМ С ДОБАВКАМИ
Ингредиенты:
— салями нарезанная
— Сопотская вырезка
— бекон нарезанный
— яйца вкрутую
— груши
-персики
— Сливы сушеные
— голубой сыр
— оливки
— перцы чили
Подготовка:
Оберните четвертинки вареных яиц, кусочки персиков и чернослива кусочками салями, вырезкой, беконом и ветчиной (например, вы можете обжарить бекон на сковороде до коричневого цвета и подавать теплым). Выложите все на блюдо и по желанию добавьте другие добавки, например голубой сыр, оливки и перец чили.
СЭНДВИЧИ С ОВОЩНОЙ ПАСТОЙ
Ингредиенты:
- 1 пакет овощной пасты
- 4 ломтика любимого хлеба
- рапсовое масло холодного отжима
- 1 зубчик чеснока
- любимые начинки для сэндвичей
- оливки
- руккола
- маринованный перец пепперони
- яйцо
- помидоры
- сыр
- Бэзил
- латук
Подготовка:
Разогрейте сковороду-гриль. Выложите ломтики хлеба на сковороду и сбрызните маслом. Жарьте их на гриле, пока они не станут хрустящими и хорошо подрумянятся. Снимите со сковороды и натрите чесноком. Нанесите на дольки толстый слой пасты и добавьте свои любимые добавки.

