Какие закуски приготовить в новогоднюю ночь дома ?!

Чтобы новогодняя вечеринка прошла успешно, достаточно создать подходящий плейлист, красивые декорации, спланировать развлечения и … приготовить вкусную еду. Советуем, какие закуски приготовить, чтобы они были вкусными и эффективными.

Новогоднее меню должно быть разнообразным, чтобы было из чего выбирать. Идеальны холодные закуски.

— Вместо классических закусок стоит приготовить эффектные парусники с салями с голубым сыром и оливками. Они будут отличаться оригинальностью и расцветкой. Хорошей идеей также станут мини-бутерброды с овощной пастой.

ПАРУСНЫЕ ЛОДКИ С… САЛАМОМ!

Ингредиенты:

нарезанная салями
багет
маслины
голубой сыр
сыр для намазывания

Подготовка:

Багет нарезать небольшими ломтиками, смазать каждый из них сыром. На зубочистку набейте край ломтика салями, кусочек голубого сыра, оливку и «сомкните» другим краем салями — так, чтобы голубой сыр и оливки оказались внутри. Подготовленный «парус» втыкаем в кусочек багета.

КОКТЕЙЛЬНАЯ ТАРЕЛКА С МЯСОМ С ДОБАВКАМИ

Ингредиенты:

— салями нарезанная

— Сопотская вырезка

— бекон нарезанный

— яйца вкрутую

— груши

-персики

— Сливы сушеные

— голубой сыр

— оливки

— перцы чили

Подготовка:

Оберните четвертинки вареных яиц, кусочки персиков и чернослива кусочками салями, вырезкой, беконом и ветчиной (например, вы можете обжарить бекон на сковороде до коричневого цвета и подавать теплым). Выложите все на блюдо и по желанию добавьте другие добавки, например голубой сыр, оливки и перец чили.

СЭНДВИЧИ С ОВОЩНОЙ ПАСТОЙ

Ингредиенты:

1 пакет овощной пасты
4 ломтика любимого хлеба
рапсовое масло холодного отжима
1 зубчик чеснока
любимые начинки для сэндвичей
оливки
руккола
маринованный перец пепперони
яйцо
помидоры
сыр
Бэзил
латук

Подготовка:

Разогрейте сковороду-гриль. Выложите ломтики хлеба на сковороду и сбрызните маслом. Жарьте их на гриле, пока они не станут хрустящими и хорошо подрумянятся. Снимите со сковороды и натрите чесноком. Нанесите на дольки толстый слой пасты и добавьте свои любимые добавки.